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蒜蓉蒸鸡中翅

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    发表于 2020-6-28 10:31:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【蒜蓉蒸鸡中翅】

    所需要的食材:鸡中翅数个,蒜蓉1小碟,花生油适量,盐适量,生抽适量,料酒1勺。
    5930309476294606265.jpg

    做法步骤:
    第一步:准备所有的食材,鸡中翅解冻后用清水冲洗干净,再用刀子改花刀备用,蒜头用刀面拍扁去衣切碎放进碗中备用。

    第二步:鸡中翅加入适量的花生油,适量的生抽,适量的盐和一勺料酒搅拌均匀一起腌制15分钟备用。
    11278312962933871262.jpg

    第三步:15分钟后,用勺子把蒜蓉塞到鸡翅中,每个鸡翅都塞满。

    第四步:锅中,加入适量的清水,再放入蒸架,再鸡中翅放在蒸架上,盖上锅盖大火蒸10分钟。
    9115627472783445103.jpg

    第五步:10分钟后,打开锅盖即可出锅食用。

    小提示:

    一、喜欢吃辣的朋友,可以适量添加一点小米辣这样味道更佳。

    二、鸡中翅加入料酒能去除腥味。

    三、鸡中翅改花刀能更好入味。

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    参与人数 3金钱 +50 收起 理由
    冰山雪莲 + 10 非常感谢您给书香馨苑带来的优秀作品.
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    踏雪寻梅 + 20 谢谢分享您的精彩

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    发表于 2020-6-28 12:33:16 | 显示全部楼层
    非常实用的一道美食,空了去做个
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    发表于 2020-6-28 12:36:45 | 显示全部楼层
    谢谢叶云老师的精彩分享,辛苦了
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    发表于 2020-6-28 12:36:55 | 显示全部楼层
    书香馨苑音画家园精彩,因为有你!
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    发表于 2020-6-28 17:52:47 | 显示全部楼层
    跟着叶云雪做鸡翅!
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    发表于 2020-6-28 17:53:15 | 显示全部楼层
    感谢叶云精彩分享!
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    发表于 2020-6-28 21:55:30 | 显示全部楼层

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    发表于 2020-6-28 21:55:59 | 显示全部楼层
    谢谢叶云老师
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